Olio Extra Vergine di Oliva

Bottiglia da 0.75 L

€ 18,00 IVA inc. USD 0,00

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Olio Extra Vergine di Oliva

Codice Prodotto FZCXEKTE_0
Categoria Prodotti Oleari
Dimensioni 7 x 7 x 28 cm.
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Descrizione

Il nostro olio è prodotto a partire dalle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino, in quantità variabili.

Le olive vengono lavorate in un frantoio a ciclo continuo e a temperatura controllata, ed ovviamente solo tramite procedimenti meccanici. La lavorazione, essenziale per la qualità dell'olio, viene effettuata entro 48 ore dalla raccolta.

Il nostro olio è persistente e morbido al gusto, ma con la caratteristica nota amara e piccante, inoltre ha un'acidità molto bassa, solo dello 0.2%.

L'Olio Extra-Vergine di Oliva può essere usato sia come base per la preparazione di qualsiasi tipo di piatto, che per il condimento di zuppe ed insalate.